為進一步整合資源，優化管理效能和學科專業布局，茅臺學院以全面深化改革為契機，結合學科實際需求推進“系改院”改革。4月11日，學校為新設立的釀酒工程學院、食品工程學院、資源與環境學院、自動化工程學院、工商管理學院、通識教育學院、繼續教育學院舉行了揭牌儀式。校長蔡紹洪，黨委副書記、副董事長李賢富，總會計師鄒洪芳，副校長程慶、田戊戌、閆松顯、張珊、趙正一參加揭牌儀式。
在揭牌儀式上，蔡紹洪指出，機構調整是學校全面深化改革，優化學校治理結構和管理效能，主動適應高等教育內涵式發展趨勢的前瞻性思考，也是提升學校辦學競爭力、實現高質量發展的關鍵一步。他強調，學院領導要知責于心，以使命為引領，引導廣大干部職工跳出“小圈子”、融入“大格局”，克服過渡時期的困難和不足；要擔責于身，以實干為導向，聚焦學科建設中的難點堵點，緊扣內涵發展主線，不斷優化課程設置，提高專業人才培養質量；要盡責于行，以成果為標尺，將科研成果轉化、人才培養質量硬指標作為衡量成效的標準，帶頭攻堅克難，強化過程管理，為培養更多高素質人才貢獻力量。
根據學校有關文件精神，此次教學機構改革涉及7家單位：原釀酒工程系改為釀酒工程學院；原食品科學與工程系改為食品工程學院；原資源環境系改為資源與環境學院；原釀酒工程自動化系改為自動化工程學院；原工商管理系與原旅游管理系合并，改為工商管理學院；原公共基礎教學部改為通識教育學院；原繼續教育處改為繼續教育學院。（作者：李利利）
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